11月 18
http://www.feedsky.com/challenge/art/1172/feedsky/duetg/~/rzsg/071116/30a72/lnk.html
按照FeedSky的规则我应该已经违规了，因为这是我第四次超时发文了。当然，这是我第三天补发，也就意味着后面还有第五次以及第六次。
不过聊胜于无，还是写写吧。总比空着强。
先说说我最近的情况。不能总是被FeedSky的话题所限制吧。饭店在非常仓促的情况下终于顺利开张了。由于启动资金的问题，所以目前还没有招聘工人。从配菜到服务员都是我和豆豆来干，以至于非常辛劳、苦劳、疲劳。昨天表姐结婚了，婚礼搞的很是不错，相当气派。我有幸在抛捧花环节接得捧花（毕竟是搞田径出身，身手还是不错的），只是不知何时我才能操办我自己的事情。看目前的状况，估计还要很久吧。饭店生意还是不错的，每天都有进账，这已经算是这条街上的一个记录了，所以很是辛苦。加上下个月九号要考英语学位考试，真不知道该如何安排事件才好。
接下来说说正题。我通过写博客得到的报酬少的可怜，目前只有前阵子写过一个FeedSky的话题广告，赚了十五元人民币。而且就这十五元，也很有可能就是吕欣欣所说的送我的小礼物。换句话说，如果我只靠Blog的定级，很可能什么广告都接不到。
其实正如我之前所说，我并不指望依靠Blog获得可观的回报。写博客也不过是一种自言自语的行为。如我的Blog的副标题一样——自说自话，我写Blog就是抱着这种心态来的。
总之，博客和赚钱，是一个很难联系到一起的话题。我也只能对此说这么多。
时间所剩不多，我必须停止书写了。因为饭店那边还需要我……
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作者：Duet G.
11月 16
http://www.feedsky.com/challenge/art/1172/feedsky/duetg/~/rzsg/071115/b7392/lnk.html
第三次机会终于让我用了，不知道如果再又一次不按时完成作业，FeedSky老师会不会把我直接阉掉。这种感觉让我想起了上初中，那时候语文老师让我们每天一篇六百字的日记，一周交七篇。我基本上都是补的，从没有按时写过。从这一点来看，我参加这个耐力比赛似乎是一件很不理智的举动。
好好想想，小时候都玩些什么呢？
骑马打仗？记得那时候我身材瘦高，与我完美搭档的是又高又胖的大常江。只要他背着我，我们俩就在院子里无敌手。
跳皮筋？随说是女孩子的玩意儿，不过在那个时候，男孩子也是一样照跳不误的。印象中我跳的还是不错的，只是平时很不好意思在外面跳。
夹沙包？很简单的游戏，用脚夹着沙包跳起来，在空中把沙包甩到对方的地盘。记得院子里甩的最远的是王傲，印象中他保持的全院最好记录是九个水泥格。按一个格五米来算，有四十五米之远。天！长大后我还给皮仔提起过这事儿，我们都觉得是小时候记错了。
砸沙包？两个人在两边用沙包夹击中间的人，一群人在中间来回的跑。记忆中这是一个非常有意思的游戏，只不过印象中我徒手接住沙包的次数无限接近于零。真让人遗憾啊。
树木传电？很有意思的游戏，大家都认为只要是木头就可以“传电”，被抓住的人就在一旁扑获那些失去木头保护的人。 印象很深的是很多人手拉手，从一棵大树下跑到另一棵大树下，中间突然断开，大家尖叫着四下逃窜。
捉迷藏？很传统的游戏，往往数一百下的方法是“10、20、30、40……”。而散伙前的最后一次游戏总会骗某个人让他一直藏在一个地方，直到他发现所有人都已经回家半个小时了。
还有什么呢？抓子、打弹球、扎刀……童年的生活是绿色的。倘若真有可能，我多想再回到那些大树下跟大家一起玩游戏啊！
谨以此文纪念我童年的游戏生活。
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作者：Duet G.
11月 14
http://www.feedsky.com/challenge/art/1172/feedsky/duetg/~/rzsg/071114/63496/lnk.html
我是土生土长的郑州人，可以说是吃着郑州羊肉烩面长大的。所以要说家乡的美味，我自然会说非羊肉烩面莫属。
先说说郑州羊肉烩面的做法吧：
羊肉烩面”的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序，而每道 工序中又有若干个小步骤。下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法（其中 原料用量均以50碗计）。
熬羊肉汤
一、 原料：羊肉3000克 羊骨架6000克 羊油750克 生姜100克 大葱250克 花椒10克 八角15克 三柰5克 桂皮5克 小茴5克 草果5克 良姜5克 丁香2 克 精盐、料酒各适量
二、制法： （1）羊肉切成大块，同羊骨架一起用清水洗净，再放入清水中浸泡约1小时后捞出；羊油洗净切成丁；生姜拍破；大葱挽结；将花椒、八角、三柰、桂皮、小茴、草果、良姜、丁 香用纱布包住，制成香料包。（2）将羊骨架放不锈钢桶中，掺入清水约60千克，用大火烧沸后，撇净浮沫，再放入羊油丁、生姜、大葱，倒入料酒，用中火煮约2小时后，放入香料包（用羊骨架压住），续煮约1小时至香味溢出时，放入羊肉块，改用小火煮约5小时，至羊肉软时，调入精盐，将羊肉捞出晾凉，另将汤面上的浮油撇净（留用），即成羊肉汤（此时桶中汤汁约剩45 千克）。〔注〕熬羊肉汤时亦可在汤中加入鸡骨架，以增加汤的鲜味。
制作面坯
一、原料：高筋面粉10千克 精盐200克 色拉油适量
二、 制法：（1）将面粉与精盐和匀，再加入清水约4千克，揉成稍硬的面团后，盖上湿纱布饧约 10分钟。将面团反复揉搓，然后再给面团盖上湿纱布饧约10分钟。揭开纱布，再揉搓至面团表面光滑，接着将面团搓成直径约6厘米的长条，然后下成每个重 125 克（湿重）的剂子。 （2）将每个面剂搓成长15厘米、直径约3厘米的圆条，盖上湿纱布饧约5分钟后，再用擀面杖擀成15厘米长、8厘米宽、1．5厘米厚的长方形面片，并在面片上均匀地抹少许色拉油，即成烩面面坯，将其整齐地摆入托盘内，用保鲜膜盖严，约20分钟后即可进行抻 拉。〔注〕夏季可在面团中加入少许食用碱。这样既可防止面团变酸，又可增加面团的筋力。
准备调配料
一、原料：熟羊肉1500克 豆腐皮600克 水发粉丝600克 水发黄花60 0克 水发木耳600克 香菜300克 当归、枸杞各30克 精盐、鸡精、味精、鲜味王 、香油、羊油、糖蒜、油炸辣椒各适量
二、制法： （1）熟羊肉切成丁；豆腐皮洗净切成丝；水发粉丝切长节；水发黄花撕成细丝；水发木耳撕成小块；香菜洗净切节；当归、枸杞用清水浸泡10分钟；糖蒜、油炸辣椒分别装入小 碟内。（2）将羊肉丁、豆皮丝、粉丝、黄花、木耳分成50份；将当归、枸杞入锅加清水熬出味后，分别舀入50个大海碗内，再分别往碗中放少许精盐、鸡精、味精、鲜味王及羊油， 即准备好了调配料。
拉面煮面 当上述三道工序完成后，便可以拉面和煮面了。 （1）取一块烩面面坯（面片），两只手掌向上托住面片的两头，再用两手的拇指按住面片两头的边缘，然后两只手掌左右抻拉（手臂基本不用力），将面片拉成长约1米的片，接着两只手掌上下晃动，手臂均匀用力，将面片继续抻拉成约3米长、8 厘米宽、0．1厘米厚 的面片，最后用左手夹住面片的两头，用右手的拇指、食指、中指配合，将面片横着撕成约3 厘米宽的面条，即可下锅煮制。（2）小锅上火，注入羊肉汤1250克，烧开后即下入拉好的面条，并用手勺将面条轻轻拨散，使之受热均匀，待锅中汤汁再开后，下入一份配料（羊肉丁、豆皮丝、粉丝、黄花、木耳），煮至面条、配料均熟后，起锅装入放有调料的碗中，再舀入锅中汤汁，淋少许香油 ，撒上香菜，随糖蒜、油炸辣椒碟上桌，即成。
注意：羊肉烩面上桌后要尽快食用，以免面条在汤中浸泡过久而不劲道。
以上内容摘自互联网。
谈一谈在郑州吃烩面的经验：
郑州羊肉烩面经历了几个时期，各个时期都有代表：
- 合记烩面时期；
- 肖记三鲜烩面时期；
- 红高粱烩面时期；
- 惠丰源滋补烩面时期；
- 新肖记三鲜烩面时期；
- 目前的各种风格混战时期。
从配料上分，又分几种：
- 标准的合记配料（包括闪记等），即黄花菜，海带，粉条
- 早期的滋补配料，有鹌鹑蛋的
- 肖记三鲜（只此一家做三鲜烩面）
- 标准惠丰源配料，即当归，黄芪和枸杞（我个人比较喜欢）
合记的烩面吃起来比较咸，但近几年来始终如一。目前惠丰源的味道已经不怎么样了。肖记貌似融了资，开了好几家大饭店但每家都是开张的头半个月味道不错。我个人偏爱惠丰源风格的滋补烩面，吃起来别有一番风味。尤其是羊肉汤，味道更胜一筹。
目前比较近似早期惠丰源味道的有一家在惠丰源附近，名字叫做聚奎源。位置在文化路和丰产路交叉路口。大家有机会来郑州可以去品尝一下。
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作者：Duet G.
11月 13
http://www.feedsky.com/challenge/art/1172/feedsky/duetg/~/rzsg/071113/06562/lnk.html
看样子我的三次超时机会应该是用完了。不管如何，还是写了再说吧……
对我影响最深的一个人，题目很怪，很片面。说实话长那么大，对自己影响深的人多了去了。很可能有天某人对你指点了一番，一下就改变了你的人生，那么他应该就是对你影响最深的人。可如果你多遇见几个这样的人呢？于是和英语语法不同，当人多了之后，“对我影响深的人”只能用作比较级，反而不能用作最高级。
说说小学时候的体育老师吧。按理说他算是这么一个人了，记得小学写作文《一个____的人》我写的就是他。
只是——他叫什么来着？居然一下子想不起来了。实在不好意思。
记得小学时候，我个子算是比较高的了。于是每逢学校运动会我都会报上两项：跳高和跳远。因为什么都不会，一般都是到那儿蹦三次就回来的那种。这种局面一直持续到我上五年级。在五年级的运动会上，这位“伯乐”终于相中了我这匹瘸腿马。从此就开始了我在田径队厮混的六年生涯。
后来因为搞田径，我的中学都是被保送上的；因为搞田径，我上高中时终于腰椎间盘突出了（我也顶多是个瘸腿马）；因为腰椎间盘突出，所以我退学了；因为退学；所以目前还没有正当职业；因为目前没有正当职业，所以现在才会在这儿写这些废话。
所以，这位老师算是对我影响深的那么一个人。
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作者：Duet G.
11月 13
如果你真的想帮助我能够在这个大赛上拿点儿什么的话，就请到这个页面：http://www.feedsky.com/challenge/user.html?u=0800f2de
然后不厌其烦地在“投我一票”上狂点。
或者不停刷新：
http://www.feedsky.com/challenge/user.html?u=0800f2de&digg
应该也可以实现相同效果。
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有感于发文近一小时后发现FeedSky仍未收录我的第一篇文章。
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作者：Duet G.
