09月 09
一个多月没有更新Blog,主要原因是一直在西宁,没有时间。最后一篇更新是在兰州写的,由于过于简短,被光光斥之为太监贴。那这次就好好把有关我所见到的兰州好好写一写吧。
光光在回复里询问有关牛肉面的事情,这里我先好好讲一下牛肉面。好吃的自然放在最前面说啦!
- 价格方面:因为之前已经有了相关的报道,所以没错儿,的确是大碗2.5元,小碗2.3元。当然也有些不顾地方行政法规的店主把价格抬到3元、2.8元。但是不多。不过加肉相当贵,2.5元一小碟。卤蛋0.5元一个,还算正常价。
- 用料方面:兰州牛肉面向来有着&rightquot;一清、二白、三红、四绿、五黄”的说法,具体指的是——汤汁清、萝卜白、辣椒红,葱花绿、面条黄。于是可以知道的是,兰州牛肉面里有萝卜片儿,这个和郑州的牛肉拉面完全不一样。面条的宽细也有说法——大宽、二宽、韭叶、毛细……总之我到现在也没弄太明白。(郑州的牛肉面只有一种粗细)。
- 口感方面:西北虽说盛产牛羊肉,但实际上西北的肉汤确实以清汤为主。反倒不出牛羊的中原人偏爱油腻。地道的兰州牛肉面汤很清,没有什么油水,这不免让中原人有些不太习惯——通常中原人会认为西北会吃的更油腻一些。吃牛肉面的时候,可以往汤里放些醋,这样味道似乎会更好一些(不过也看个人爱好了)。
- 分量方面:兰州牛肉面受价格的限制,自然分量不会很多。两块五的大碗实际上也就一筷子面,牛肉块也不是很多。不过总体上还是很符合两块五的价格的,但是像我这样的胃口,一般能吃两碗不成问题。很多兰州人把牛肉面作为早餐,于是这样的分量应该还算可以吧。
附上相关图片(点击看大图):
说完了好的,就要说说不好的了。我在兰州待了一个多星期,自己觉得如果有可能的话我绝不会在兰州定居。
之所以这样说,是因为兰州是一个被石油化工业严重污染的城市。在兰州,有两家大型国有石化公司&rightquot;兰炼”和&rightquot;兰化”,后经几次合并拆分,现在称为&rightquot;中国石油兰州石油化工公司”。目前兰州西部的卫星城&rightquot;西固工业区”基本上全是兰州石化的地盘。
虽然兰州距离西宁只有三个小时火车的车程,但天空的颜色大相径庭。在兰州的一周里,我始终都觉得天空是浅灰色的,即是在晴天,天空的浅灰色也不会轻易散去。无须质疑,兰州的天空比郑州的糟糕多了。在西固的某些地方,还能闻到一些刺鼻的气味,这些气味无疑是由炼油厂排出的。
兰州人常会讲一个这样的笑话:美国的间谍卫星在高空无法拍到兰州城的照片,美国军方认为这个地区应有军事机密,遂派特工来到兰州调查。特工抵达兰州后向上级报告,无法拍到兰州是因为兰州的空气污染太严重了。
兰州虽然有着大型石化企业,但城市的经济水平在全国范围来说只能算是中等偏下。一个兰州本地人开车带我到兰州市的兰山上看兰州的夜景时告诉我:从兰山上看,兰州晚上像香港(因为有黄河有中山桥),白天却像阿富汗。
听说兰州炼的油是直接供应我国北方城市的,我不由得为兰州市民感到悲哀。作为一个为全国经济做出较大贡献的城市,它的市民为其牺牲的太多了。
环境问题就不再多说了,说的多了影响心情,就到此打住了。
ps.据说兰州是全世界环境最差城市之一,全国环境最差城市第一。消息来源:兰州朋友。
作者:Duet G.
文章地址:http://www.duetg.com/2007/09/09/lanzhou-ii/
© 版权所有,转载请注明出处。
07月 14

来西宁已经将近一周了,基本上都是在屋子里电脑前坐着,倒也没去什么新地方。没多出去逛的原因是我对西宁已经有了一定的熟悉,加之我本就不爱多上街逛。于是一周下来,真正出去转过的地方屈指可数。由于豆豆这儿有央视数字电视的电影频道——第一剧场,所以我头几天晚上都是在电影中度过的。晚上上床以后,玩会儿PSP。凌晨睡觉。总结一下,我这一周基本上是三&rightquot;电”一线:电脑,电视,电子游戏机。
21世纪就是好啊!
几乎每个西宁人都对青海的天空特别的骄傲,每每向外省人说到青海的天都无法抑制自己的自豪的言语。说实话西宁的天还真是不错。很蓝很蓝的那种,上面还时常飘着云,整的跟Windows 98样的。仔细想想,在我所见过的众多天空中,能和青海相比的,就只有法兰克福的黄昏了。郑州的天嘛……我总结的规律是一个月也难见几次蓝天,就算见了,也只是头顶的那一片天是湛蓝,而不远前方的天仍是铅灰色的一片。
有个个人的、片面的看法:随着城市的发展、天空的颜色会逐渐变差。青海这两年在国内国际上的知名度不断提高,我觉得天空的质量有一定下降。即使如此,也是郑州所不能比的。
昨天是今年环青海湖国际公路自行车赛开幕式。地点位于距豆豆家不远的西宁市中心广场。我们晚上8点多跑到与中心广场仅隔一条马路的农行大楼6楼去看。节目不少,礼花不错,就是离的还是太远了,基本上什么也看不见,全靠耳朵听。我们所在的那间屋子里还有太电视,CCTV5在做同步的现场直播。电视上的画面和会场大屏幕的画面是一样的,不同之处在于电视上的有字幕,且比实际现场时间要晚上5秒左右。这五秒到底是怎么产生的呢?也许是回传北京产生的时间差,也许是增加字幕产生的时间差,谁能解释一下呢?
豆豆家要装台电脑。早晨叔叔也发短信要装台电脑。只可惜我人在西宁,守着一台打开窗口都要等上10秒的破电脑,所以一切都全靠皮仔了!皮仔啊,辛苦啦!回去歌请你吃肘子刘!
最后送上豆豆用DC拍的开幕式中放的礼花,效果不怎么样,但绝对是现场实拍。
ps.这篇文章就是我用那台破电脑敲出来的。
作者:Duet G.
文章地址:http://www.duetg.com/2007/07/14/one-week-in-xining/
© 版权所有,转载请注明出处。
07月 08
从今年五月份开始,每每打开Google Reader,我总能看到国内一个沿海城市的相关报道。其中有国内的、有国外的、有官方的、有小道的。可以说这个城市已经成为了Internet上非主旋律新闻的主力军。
这个城市叫做厦门。
从五月份的屁叉项目到六月份的六一大散步,从环保到民主,不管是人民ZF还是厦门市民,一直都没有闲着。这两天的新闻则是论坛备案和前台实名制。
凡事都讲个前因后果。把这两个多月厦门发生的一系列事情串起来看看,会发现最近这两天的事儿是一个必然的结果。而在其中作为关联的应该是厦门ZF六月中旬捣鼓出来的这个《厦门市互联网有害信息和不良信息管理和处置办法》(以下简称《办法》)。
这两天的前台实名制,招来了众网友的不满,王三表写了《别把自己堵死》一针见血的指出了这些地方性法规的不足之处。建议大家也去读一读。
个人觉得,厦门市人民ZF及其下属部门在六月中旬紧急制定这个《办法》的动机也比较耐人寻味。
如果放在十年前,互联网还只是精英们的玩具的时候,相信厦门这个屁叉的事情很可能就这么不了了之了,闹腾不起来。不过十年后的今天,信息交流传递的速度已远是十年前不可比的。大家通过论坛、聊天软件、手机短信,能够在最短的时间内达到最大范围的宣传效果。几十年前飞机撒传单的手段就更是不能比的了。否则,厦门市民也不会在短短两个月不到的时间里发起一次大规模的散步。
厦门ZF方面一定也感受到了新时代的信息工具的强悍,于是相应的报复性《办法》就出台了。用种种好听话为自己的报复打扮得颇近人情。可我个人最不喜欢的就是任何以好的名义强加的负担。就好像夹菜,我不想吃,可你说有营养强行夹给我,这就叫&rightquot;强夹”。
《办法》说的目的很明确:为了及时过滤、封堵、删除有害不良信息。我就纳闷儿了,什么是有害不良?怎么个有害不良?到底是对谁有害不良?
很明显,防止被有害不良信息毒害这个说法是站不住脚的。以此推论,和谐也站不住脚了。一切借口最终都站不住脚了。可是柯南说了:&rightquot;真相只有一个!”那什么是真相呢?真相就是所谓的最终目的:让我们全麻。在一切不公平的面前全麻;在一切美好初衷和残酷现实面前全麻。
最近的厦门新闻没什么好看的了,因为说的都是一手拿大棒一手拿胡萝卜的家伙们在行使他们&rightquot;天赋”的权利。
可陈胜又说了:&rightquot;王侯将相宁有种乎?”
作者:Duet G.
文章地址:http://www.duetg.com/2007/07/08/big-revenge/
© 版权所有,转载请注明出处。
07月 04

说是谈谈老徐,其实应该说是谈谈自己。
初识徐静蕾(我认识她她不认识我)是上高中的时候。那时电视上热播《将爱情进行到底》。那时我还不认识她。看这部电视也不是为了要看她,或是李亚鹏,或是听那首《等你爱我》。我的目的仅仅是出于要看一看张楚在戏里的表演。很怪的是同样是摇滚圈的,我对高旗的感觉却很平常,也许是因为那年超载突然转变风格导致的吧。
那天皮仔急匆匆打电话告诉我——有没有发现电视里有一女,看了演员名单叫徐什么的来着,长得确实很不错。这就是我第一次所听到的徐静蕾的介绍。
之后我遍找了有关此女的影视资料恶补一通,皮仔更是连她幼年时的照片也从网上翻出来了。可谓功力深厚。
回想皮仔对徐静蕾的定义,无非一个&rightquot;纯”字。在皮仔看来,似乎当时举国上下没有第二个女演员比徐静蕾更纯的了。
现在想想,那时年少不经事。对待异性的看法也是如此的简单。仿佛纯洁能够决定一切、压倒一切。一个纯纯的女演员,很容易让你想到诸如初恋的女友、暗恋的对象等等。对她们的情感自然地转移到了徐静蕾的身上。这种现象不是个例,要不她也不会一时间红透大江南北。
从徐静蕾到老徐,其间经历的过程远不是一篇博文能说清楚的。但要说明很重要的一点,是这个过程应该是演员对抗自身的公众形象的过程,是从假我到真我的过程。
也许徐静蕾真的在性格上不能胜任自己之前建立起的那种纯纯的公众形象。这点可以很清楚的从那部看似更像自叙的《梦想照进现实》的台词中得知。理由很简单——我(老徐)累了。
我觉得,老徐这样一个公众形象与其说是被动地蜕化而来,不如说是有计划地主动地操作出来的。
首先,徐静蕾在新浪上开博,名字就叫老徐。她将自己名字中最能让人感到纯的两个字一起枪毙掉,在最为中性的那个字前增加一个成年性前缀。于是老徐便诞生了。
后来,在《梦想照进现实》中,通过王朔的台词也再一次地验证了她对之前的公众形象无法胜任的理由。
其间做导演写博客等等暂且不再细述。总之,昨日那个纯的像一朵小花的徐静蕾已经成为了历史,取而代之的是今天的成熟女人老徐。
让我们无奈的是,这一切均是她的自由,任何人无权横加指责或是干涉。(相信很多当年像皮仔一样的兄弟们都多少有些怨言吧?)
将近十年的时间过去了,不消说,不但徐静蕾改变了,我也改变了。尽管如今的老徐并非我的审美的最高标准,但仍能在我的接受范围之内。从这一方面来看,我辈是否也算是成熟了呢?
很长一段时间里,中央电视台播放的长虹广告中,老徐穿着白色服装,一副时尚女性的样子再次出现在电视里。只是这耀眼的白色却衬托出她本来就不好的门牙不合时宜地越发显得黄褐。
这该死的烟草!
作者:Duet G.
文章地址:http://www.duetg.com/2007/07/04/lets-talk-about-xu-jinglei/
© 版权所有,转载请注明出处。
06月 28
我真的有些想道喜了。我想向操作GFW的那帮孙子们道喜。
它们能够理解我为了把刚才那张纸兔子的照片传到Flickr上,浪费了多少时间吗?它们根本不会理解!
Flickr的IP依然是通着的。但试验证明了,它们可以想让我们上就让我们上,想不让我们看图片就不让,为所欲为。GFW系统还真正个牛逼啊!恭喜你们了!能谋着这么好份工作,来蹂躏网民。
无语……
Yahoo.com也封了,我操还让我看信不让了?虽然Yahoo!邮箱的Anti-Spam很一般吧,但我至少每天也有封正常的邮件要看吧。我@#¥@!%……
我的猜测:有可能和这两天Yahoo!宣布把Flickr的照片整合进图片搜索有关。
作者:Duet G.
文章地址:http://www.duetg.com/2007/06/28/congratulations/
© 版权所有,转载请注明出处。